Aブロック No.1
（平成29年度）
（19回）
（Aブロック）桜幼 竹園東幼 竹園西幼 栄小 竹園東小 竹園西小 桜中 竹園東中
1群
2群
3群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）きのこけんちんうどん(ソフトめん） ぶた肉 あぶらあげ
にんじん
ごぼう だいこん しめじ ねぎ ほししいたけ えのきたけ
ソフトめん 油 しょうゆ みりん 酒 煮干し
はっこうにゅう はっこうにゅう 幼 535 2.4
だいがくいも
さつまいも さとう みずあめ こくとう
油 ごま ごま油 しょうゆ 小 670 3.0 こんにゃくサラダ
（あおじそドレッシング）
かんてん わかめ つのまた こんぶ くきわかめ すぎのり
にんじん
とうもろこし えだまめ こんにゃく
ドレッシング 中 881 4.0
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
えびしゅうまい(パックしょうゆ）
（幼～小４ ２コ，小５～職 ３コ）
えび えそ ゼラチン たまご だいず
たまねぎ
こむぎこ でんぷん
とんし しょうゆ 642 2.6 ごもくあえ
（ちゅうかドレッシング）
にんじん
もやし キャベツ きゅうり とうもろこし
ドレッシング 728 3.1
マーボーどうふ とうふ ぶた肉 だいず ねぎ しょうが にんにく さとう でんぷん 油 ごま油
酒 しょうゆ みそ 豆板醤 塩 中華だし 甜麺醤
930 3.8
アップルパン 牛乳 牛乳 アップルパン
さけのカレーパンこやき さけ
にんじん パセリ あかパプリカ
たまねぎ パンこ マヨネーズタイプ 油塩 カレー粉 592 2.0 ブロッコリーサラダ
（あおじそクリーミードレッシング）
ブロッコリー にんじん
カリフラワー とうもろこし
ドレッシング 764 2.7
クリームに とり肉 牛乳 チーズ パセリ にんじん たまねぎ マッシュルーム マカロニ こむぎこ油 バター 塩 洋風だし 酒 965 3.5
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん 579 2.3
チキンみそカツ とり肉
さとう こむぎこ パンこ
油 ごま
みそ しょうゆ 酒 塩 こしょう
644 2.7
こまつなのいそかあえ
(わふうドレッシング）
のり
こまつな にんじん
もやし ドレッシング 828 3.5
かきたまじる たまご なると くきわかめ にんじん たまねぎ ほししいたけ でんぷん かつおぶし 和風だし 醤油 塩
パンプキンカレーライス（むぎごはん） ぶた肉 かぼちゃ にんじん たまねぎ にんにく むぎ ごはん 油 カレールウ ケチャップ 洋風だし ソース
牛乳 牛乳 583 2.9
かいそうサラダ
（あおじそドレッシング）
かまぼこ
いとかんてん わかめ つのまた きりこんぶ くきわかめ すぎのり
にんじん
きゅうり とうもろこし
ドレッシング 675 3.8
ふくじんづけ しそ
だいこん きゅうり れんこん なす しょうが なたまめ
さとう しょうゆ 塩 酢 850 4.7
ごはん なっとう 牛乳 なっとう 牛乳 ごはん なっとうのたれ からし
さんまのしょうがに さんま しょうが さとう しょうゆ みりん 646 2.1
ほうれんそうのごまあえ
（ごまドレッシング）
あぶらあげ
ほうれんそう にんじん
もやし ドレッシング 711 2.5
はくさいのみそしる とうふ にんじん はくさい みそ 煮干し 和風だし 850 2.9
スパゲティミートソース ぶた肉 にんじん トマト たまねぎ セロリ にんにく スパゲティ さとう 油 コンソメ ケチャップ ソース 塩 こしょう
ミニバターロール(幼なし） 牛乳 牛乳 バターロール 474 1.5
チキンナゲット
（幼～小４ ２コ，小５～職 ３コ）
とり肉 こむぎこ でんぷん 油 しょうゆ 720 2.3
アスパラサラダ
（ソイドレッシング）
アスパラガス にんじん
カリフラワー とうもろこし
ドレッシング 904 3.0
わかめごはん りょくちゃ わかめ ごはん みずあめ りょくちゃ 塩 昆布だし 424 2.4
じゃがいものカレーあげ
じゃがいも でんぷん じょうしんこ
油 塩 こしょう カレー粉 488 2.9
きりぼしだいこんのにもの さやいんげん にんじんだいこん ほししいたけ しらたき さとう 油 アルコール抜き醤油 641 3.7
つくばやさいのしょうゆじる にんじん こまつな
しめじ ひらたけ はくさい ごぼう ねぎ
さつまいも 油
だし昆布 塩 アルコール抜き醤油
やさいゼリー やさいゼリー
ちからうどん（ソフトめん） 牛乳 とり肉 あぶらあげ 牛乳 にんじん こまつな ほししいたけ ねぎ ソフトめん しょうゆ 塩 みりん 和風だし 煮干し 563 3.1
もちきんちゃく あぶらあげ もちこ さとう でんぷん しょうゆ みりん 662 3.7
だいこんサラダ
（ソイドレッシング）
ツナ にんじん だいこん きゅうり レモン ドレッシング 845 4.6
しょくパン りんごジャム 牛乳 牛乳 しょくパン りんごジャム
ハンバーグケチャップソース とり肉 ぶた肉 だいず たまねぎ さとう パンこ 油 とんし ケチャップ ソース 塩 こしょう 564 3.0
イタリアンサラダ
（イタリアンドレッシング）
あかパプリカ
だいこん キャベツ きゅうり
ドレッシング 686 3.8
アルファベットスープ ベーコン にんじん パセリ たまねぎ とうもろこし じゃがいも マカロニ コンソメ 塩 こしょう 863 4.9
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
さばのピリッとジャン さば しょうが にんにく でんぷん さとう 油 ごま 酒 しょうゆ 豆板醤 酢 616 2.1
はくさいのごまあえ
（ごまドレッシング）
あぶらあげ
ほうれんそう にんじん
はくさい ドレッシング 691 2.7
わかめじる とうふ わかめ にんじん たまねぎ みそ 煮干し 和風だし 868 3.3
月
★★みんなでたべるきゅうしょくのひ★★
11月分献立表
16
木
8
水
9
木
10
金
木
2
6
火
15
水
14
1
水
つくば市立桜学校給食センター
日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類 栄養価
ち，にく，ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー 食塩 相当 量
（kcal）
7
火
★★きょうかれんけいメニュー４ねんせいしゃかい「きょうどのはってんにつくす」（のりのせいさん ありあけかい）★★
Aブロック No.2
1群
2群
3群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類 栄養価
ち，にく，ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー 食塩 相当 量
（kcal）
つくばこめパン 牛乳 牛乳 こめパン 589 2.3
オムレツデミグラスソース たまご マッシュルーム さとう 油 デミグラスソース ケチャップ ソース 酢 塩 695 2.7
つくばパプリカサラダ
（イタリアンドレッシング）
あかパプリカ
キャベツ きゅうり きパプリカ
ドレッシング 826 3.4
あきのみかくシチュー とり肉 牛乳 にんじん
たまねぎ しめじ マッシュルーム
さつまいも こむぎこ
油 バター 塩 こしょう 洋風だし
むぎごはん 牛乳 牛乳 むぎ ごはん
ビビンバ ぶた肉 しょうが にんにく さとう ごま油 コチュジャン しょうゆ 569 2.0
ナムル
(ナムルドレッシング）
ほうれんそう にんじん
もやし しめじ ドレッシング 644 2.4
にらたまじる たまご とうふ にら にんじん たまねぎ でんぷん 洋風だし 塩 こしょう しょうゆ 815 3.0
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
とり肉のてりやき とり肉 しょうが さとう でんぷん 油 しょうゆ 酒 みりん 590 1.9
れんこんサラダ
（ごまクリーミードレッシング）
にんじん れんこん ごぼう きゅうり ドレッシング 657 2.5
なめこじる とうふ にんじん なめこ ねぎ みそ さばぶし かつおぶし 和風だし 817 3.0
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
さけのさいきょうやき さけ さとう 油 みそ しょうゆ 酒 みりん 568 2.5
さんしょくおひたし
（パックしょうゆ）
かつおぶし
ほうれんそう にんじん
はくさい しょうゆ 639 3.2
とんじる ぶた肉 とうふ にんじん だいこん ごぼう こんにゃく ねぎ みそ 煮干し 和風だし 801 3.8
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
とうふハンバーグきのこソース とうふ とり肉 おから にんじん ほししいたけ えのきたけ たまねぎ さとう でんぷん パンこ 油 しょうゆ 和風だし みりん 609 2.5
つぼづけあえ にんじん だいこん きゅうり もやし さとう みずあめ ごま しょうゆ 塩 酢 酒 673 2.9
いもこじる ぶた肉 にんじん こんにゃく ねぎ さといも しょうゆ 酒 みりん 塩 和風だし かつおぶし 842 3.6
ごはん 牛乳 牛乳 ごはん
ししゃものからあげ
(幼～小４ １本，小５～職 ２本）
ししゃも でんぷん 油 595 1.6
こまつなとしめじのサラダ
（わふうドレッシング）
こまつな にんじん もやし しめじ ドレッシング 672 1.9
じゃがいものそぼろに ぶた肉 にんじん たけのこ こんにゃく グリンピース じゃがいも さとう でんぷん 油 しょうゆ みりん 和風だし 875 2.5
しおラーメン（ソフトちゅうかめん） 牛乳
ぶた肉 たこ なると
牛乳
にんじん チンゲンサイ
もやし キャベツ ねぎ にんにく しょうが
ソフトちゅうかめんごま油
塩ラーメンスープ がらスープ こしょう 中華だし 酒
509 2.9
ぎょうざ
（幼 １コ，小中職 ２コ）
とり肉 ぶた肉 だいず たまご
にら たまねぎ キャベツ こむぎこ
とんし 油 ごま油
オイスターソース 塩 酒 661 3.9
あんにんフルーツ たまご
牛乳 だっしふんにゅう
パインアップル なつみかん おうとう
さとう れんにゅう バター 769 4.7
ゆめしほうロールパン 牛乳 牛乳 ゆめしほうロールパン 518 2.3
フックンせんちょうたまごやき たまご さとう でんぷん 油 かつおだし 酢 584 2.8
ヤーコンサラダ
（やさいいっぱいドレッシング）
にんじん こまつな
ヤーコン キャベツ とうもろこし
ドレッシング 673 3.4
つくばポークシチュー ぶた肉 にんじん
たまねぎ マッシュルーム にんにく しめじ ひらたけ えだまめ
じゃがいも さとう
油
ハヤシフレーク ケチャップ ソース 赤ワイン
おこめのババロア ババロア
※材料の都合により，献立内容が変更になる場合もあります。
※この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されておりません。
※「鶏卵」は「たまご」と表記しています。
29
水
30
木
27
月
28
火
21
火
22
水
24
金
★★つくばしみんのひメニュー★★
★★いばらきをたべようメニュー（さつまいも）★★
20
月
今月のつくば市産食材
茨城の恵みうまかっぺよ！
みなさんは食事のときに心を込めて
「いただきます」 「ごちそうさま」 を言っていますか。みなさん
が食べ物を食べるまでに，いろいろな人が関わり働いています。また，動物や植物の命をいただい
ていることを忘れてはいけません。いつも感謝の気持ちをもって食べましょう。
つくば市民の日
特別メニューについて
毎月第３日曜日は
「茨城を食べようＤａｙ」
それから始まる１週間は「茨城を食べようＷｅｅｋ」
家族でおいしい県産品を食べましょう！
広大な土地と長い海岸線を有する茨城県は，全国一の生産量を誇るメロン，れんこん，チ
ンゲン菜，栗を始め，常陸牛，まいわし，あんこう，納豆，ほしいも，常陸秋そばなどたくさん
の食材を全国に出荷しています。つくば市も，米や野菜，ブルーベリー，畜産が盛んで，特に
米やブルーベリーは県内有数の産地となっています。
今月，１１月は地産地消強化月間です。ご家庭でもこの機会にぜひ，豊富な『茨城のおいし
い食材』を食卓で味わってみませんか？
１１月３０日は「つくば市民の日」です。
今年も，つくば市産の食材を使用した
「つくば市民の日メニュー」を実施しま
す。
つくば市で育てられた豚肉や野菜，き
のこなどをたくさん使用した『おいしい』
がギュッとつまった献立が登場します。
みなさんお楽しみに！
☆献立表で実施日を
よ～くチェックしておきましょう☆
農産物は 全国第2位！ 海面漁獲量は
全国第3位！
